Watermeloen-Burrata Salade
Ingrediënten
- 1 rode ui
- 1/4 watermeloen
- 4 tomaten
- 1/2 komkommer
- 15 g munt
- 1 limoen
- 1 burrata bal
Bereiding
- Snipper de ui, snijd de watermeloen en tomaten in blokjes, de komkommer in halve maantjes en hak de munt in dunne reepjes.
- Mix alle ingrediënten door elkaar en voeg het sap van de limoen toe.
- Leg de burrata bal op de salade, snijd open en maak af met fijngehakte munt.
- Geniet van je Watermeloen-Burrata Salade!
Heb je dit recept geprobeerd? Deel het op Instagram of TikTok met@melissaaarssee en #melissaaarssee