Surinaamse Noodles
Ingrediënten
- 1 pakje Samyang curry noodles
- 1 ei
- 1 tl massala
- 1 plakje burgerkaas
- 3 el kerrie kip
- 2 el zuurgoed
- 30 g mango
- 15 g drakenvrucht
- 1 el Madame Jeanette piccalilly
- zwarte sesamzaadjes
Bereiding
- Kook de noodles volgens de instructies op de verpakking. Breng in een andere pan water aan de kook.
- Voeg het ei toe zodra het water borrelt en kook exact 6,5 minuut. Haal het ei uit de pan en laat direct onder koud water schrikken.
- Warm ondertussen de kerrie kip op in de magnetron of in een andere pan.
- Giet de noodles af en bewaar 2 el kookvocht. Doe de noodles terug in de pan en voeg het sauspakketje, de massala en een plakje burgerkaas toe.
- Mix de noodles goed door elkaar totdat de kaas helemaal gesmolten is.
- Snijd de mango in plakjes en drakenvrucht in halve maantjes.
- Doe de noodles in een diep bord of kom en maak op met de kerrie kip, zuurgoed, piccalilly, mango en drakenvrucht.
- Pel het ei, voeg toe aan de noodles en snijd doormidden.
- Voeg het zakje met gedroogde kruiden van de noodles toe.
- Maak af met zwarte sesamzaadjes en geniet van je Surinaamse Noodles!
Video
@melissaaarssee Antwoorden op @r_ehv_8 Surinaamse noodles 🇸🇷 Dit jaar wil ik de beste noodles ever maken, en in mijn nieuwe serie 'Leveling up mijn noodles' Ga ik mijn noodles nóg smakelijker maken door kruiden, specerijen en sauzen uit andere keukens te combineren met meer veggies en proteïne. Vandaag reizen we af naar Suriname, en staan Massala, cheddar, kerrie kip, zuurgoed en Madame Jeanette piccalilly in de hoofdrol, gecombineerd met Samyang Curry noodles en super nice toppings! Ik zou deze combi zeker een 10 op 10 geven 🤤 En mocht je denken; waar heb jij deze leuke elektrische mulitcooker vandaan? Natuurlijk bestel je 'm bij @Ochama en gebruik uitnodigingscode MELISSA voor 10 euro korting! Welk land zal ik de volgende keer in de hoofdrol zetten? Laat het mij weten in de comments wie weet kies ik jouw rea uit voor de volgende video! #foodtok #foodtiktok #tiktokfood #tiktoketen #noodles
♬ Trendsetter - Connor Price & Haviah Mighty