Kook de noodles volgens de instructie op de verpakking.
Bak de spekjes uit in een pan totdat ze crispy zijn. Laat uitlekken en zet opzij.
Giet de noodles af en bewaar 2 el van het kookvocht. Doe de noodles terug in de pan en voeg het sauspakketje (en de poeder toe, afhankelijk van welke noodles je gebruikt).
Hak ondertussen de Habanero pepers, bosui en koriander fijn.
Voeg de pepers met de spekjes en 2 plakjes burgerkaas toe aan de noodles. Mix goed door elkaar. Haal de noodles uit de pan wanneer de kaas gesmolten is.
Doe de noodles in een ovenschaal. Top af met met burgerkaas, mozzarella en crispy chili oil.
Zet de schaal 5 minuten op 180 graden in de oven of airfryer.
Haal de schaal uit de oven en maak de schotel af met bosui, koriander en sesamzaadjes.
Geniet van je Spicy Noodles Ovenschotel!