@melissaaarssee Antwoorden op @Ayla0844 Spicy Gumbo maken 🔥 ^ a d. Gebruik code MELISSA bij @Ochama voor €10 korting op je eerste bestelling (v.a. €29). Ingrediënten - 10 gamba's - 100g zonnebloemolie - 100g bloem - 1 rookworst - 100g chorizo - 1el Cajun kruiden - 1 ui - 10 knoflookteentjes - 1 groene paprika - 2 wortels - 3 stengels bleekselderij - 2 bouillonblokjes - 1 liter water - 1tl paprikapoeder - 1tl nootmuskaat - snufje kaneel - 2 Habanero's - 2 laurierblaadjes - 1 takje tijm - volkorenrijst - 1 stengel bosui Bereiding - Ontdooi de gamba's in koud water en maak schoon. - Snijd alle groente en chorizo fijn en de rookworst in plakjes. - Mix ondertussen de zonnebloemolie met bloem en laat een halfuur op laag vuur bruinen in een pannetje (zorg ervoor dat je blijft roeren, om aanbranden te voorkomen). - Bak de chorizo in een pan totdat het vet loskomt, voeg de rookworst toe en bestrooi met Cajun kruiden. - Doe de ui, knoflook, wortels, paprika en bleekselderij erbij. - Los ondertussen 2 bouillonblokjes in 1 liter kokend water op. - Doe het bloemmengsel bij erbij zodra deze een bruine kleur heeft bereikt. - Blus af met de bouillon en voeg de kruiden toe. - Voeg de Habanero's, laurierblaadjes en tijm toe en laat minimaal 2 uur stoven op laag vuur. - Doe de gamba's er vlak voor het serveren bij en laat nog 10 minuten meestoven. - Kook de rijst, serveer in een diep bord en maak af met wat bosui. - Geniet van je Spicy Gumbo! #foodtok #foodtiktok #tiktokfood #tiktoketen
♬ original sound - storiesss..emoj